中村酒造株式会社
■ 山口県萩市大字椿東3108-4
■ 9:00～17:00
■ 休／ 土曜・日曜・祝日※定休日のご来店の場合は前日までにお電話ください。
美祢東JCTから車で約40分。JR東萩駅から徒歩で約10分。新川交差点前バス停から徒歩で約5分。
萩市
創業 1902年（明治35年）
明治維新発祥の地、城下町・萩にある蔵元。創業明治35年。代表銘柄は「宝船」。杜氏は経営者杜氏として寒造りを基本に、昔ながらの酒造りを継承しつつ、新しい造りにも毎年挑戦しています。「宝船」を飲まれた方に福が訪れるよう想いを込めて毎年酒造りにはげんでいます。近年試飲スペースを新たに設け、「宝船」をゆっくりと堪能できる空間もご用意しています。萩に来られた際はどうぞお立ち寄りください。
はじめまして。中村酒造株式会社代表取締役兼杜氏の中村雅一です。昔ながらの「宝船」を守りつつ、時代に合わせた新しい「宝船」を模索しながら毎年酒造りに励んでいます。
| 酒蔵見学： | 〇（要予約・有料） |
|---|---|
| 試飲： | 〇（要予約・有料） |
| 酒蔵見学 | 〇（要予約・有料） |
|---|
| 試飲 | 〇（要予約・有料） |
|---|
宝船／白狐
| 宝船 |
|---|
| 中村酒造（月曜～金曜） ※萩・明倫学舎（土曜・日曜・祝日限定） |
| 白狐 |
|---|
| 中村酒造（月曜～金曜） |
| 宝船／白狐 |
|---|
| ・豊田酒販㈱萩 SAKAYA ・道の駅 萩往還 ・道の駅 萩しーまーと『萩と酒。』 |
萩産の酒米・山田錦を醸した純米大吟醸酒です。フルーティな味わいのあとにキリッとした辛味のあるお酒です。
萩産の酒米・山田錦を醸した純米吟醸酒です。甘すぎないスッキリ辛口の純米吟醸です。
萩産の酒米・山田錦を醸した大吟醸酒です。アルコールをしっかり感じられるスッキリとした飲み口のお酒です。
■ 山口県萩市大字椿東3108-4
■ 9:00～17:00
■ 休／ 土曜・日曜・祝日※定休日のご来店の場合は前日までにお電話ください。
美祢東JCTから車で約40分。JR東萩駅から徒歩で約10分。新川交差点前バス停から徒歩で約5分。
